24 Stunden Behaglichkeit
Angela Jury
Lokale Expertin
Angela arbeitet als Kellnerin in der Bierkneipe Suzi. Gemeinsam mit vier Kolleginen sorgt sie dafür, dass das Lokal an sieben Tagen in der Woche nahezu 24 Stunden lang geöffnet hat.
Angela wurde 1961 in Finsterwalde geboren und arbeitet seit vielen Jahren in der Gastronomie in Lichtenberg. Damit kennt sie die lokale Kneipenszene ebenso gut wie den Kiez, sie selbst wohnt allerdings in Ahrensfelde. Die Bierkneipe ist fast zum zweiten Wohnzimmer für sie und viele ihrer Stammkunden geworden. Sie kennt ihre Kunden und die Kunden kennen sie. Als Ansprechpartnerin für Probleme jeglicher Art hilft sie den Menschen durchs Leben und durch die Nacht.
Funktionen und Ablauf
Susis Bierkneipe gibt es seit sieben Jahren. Stammgäste kommen sowohl zum Kaffee am Vormittag als auch zum Feierabendbier.
Insofern wurde die Kneipe zum sozialen Treffpunkt für manchen Kiezbewohner.
Der Gastrobereich ist von außen einsehbar, Funktions- und Lagerräume befinden sich in der hinteren Ecke bzw. im Keller.
Kiez – Angst vor Gentrifizierung
Obwohl Angela als Wohnort ausdrücklich das grüne Ahrensfelde vorzieht, mag sie die Umgebung der Kneipe.
Sie findet, hier (in der Alten Frankfurter Allee) ist das Leben noch bunt und vielfältig, manchmal auch ein bisschen verrückt. Angesprochen auf mögliche Veränderungen, reagiert sie zwiespältig:
«[…] es soll alles so bleiben, wie es ist. […] Hier soll’s bloß nicht so werden wie am Prenzlberg. Mensch, wenn ich nur diese Mütter höre, wenn die Kinder einen Donut wollen und sie ihnen dann einen Tofu-Dinkel-Keks aufdrücken!»
Andererseits findet sie, dass der Kiez sicherer werden sollte, damit man als Frau unbesorgt alleine in der Nacht unterwegs sein kann.
Die Oase im Kiez
«Wir sind ein Anlaufpunkt für ein sehr gemischtes Publikum. Alt und jung, von hier oder von weit weg. Wir sind eine Oase für die Leute.»
Angela und ihren Kolleginnen ist es wichtig, dass sich alle Gäste im Lokal wohlfühlen. Inneneinrichtung und Dekoration sollen dazu beitragen.
«Wir machen es uns hier schön. Es ist schließlich so etwas wie unser zweites Zuhause.»
Sie selbst bleibt auch gern nach ihrer Schicht auf der anderen Seite des Tresen sitzen.
Skype in die Heimat
Neben den Spielautomaten war der Internetzugang mit Skype ein beliebtes Angebot für viele Gäste.
«Die Leute hier arbeiten hart. Oft sind sie viele Jahre nicht in der Heimat gewesen. Viele spielen, um sich abzulenken, und manche verspielen, was sie verdienen. »
Da sich die Kneipe zwischen Glückspiel und Internet entscheiden musste, ist der frühere Computerraum nun Lagerfläche und leider nicht mehr zugänglich.
Angela findet es schade, dass nicht beides möglich ist. Viele Gäste, die Suzis Kneipe als Verbindung in die Heimat genutzt haben, bleiben nun fern.
Sarah Bäcker, Irene Kriechbaum
Studentinnen der UDK
Sarah Bäcker (32) kommt aus dem Ruhrgebiet und hat eine Zeit lang selbst in Lichtenberg gewoht. Irene Kriechbaum (26) ist aus Österreich und neugierig, den Kiez kennenzulernen. Beide studieren Visuelle Kommunikation im Masterstudiengang.